1. μλ λ₯΄κΈ°μ κ°λ κ³Ό μ°μ μλ λ₯΄κΈ°μ νΉμ§
μλ λ₯΄κΈ°λ μν, νκ²½, μ½λ¬Ό λ± νΉμ ν λ¬Όμ§μ λ ΈμΆλμμ λ λ©΄μ μμ€ν μ΄ λΉμ μμ μΈ λ°μμ μΌμΌν€λ μ§νμ λ§ν©λλ€. μ΄λ¬ν λ©΄μ λ°μμ μΌλ°μ μΌλ‘ ν΄λ‘μ§ μμ λ¬Όμ§μ λν΄λ κ³Όλνκ² μΌμ΄λ μ μμ΅λλ€.
μ°μ μλ λ₯΄κΈ°λ μ΄λ¬ν μλ λ₯΄κΈ° μ§ν κ°μ΄λ° κ°μ₯ νν νν μ€ νλμ λλ€. μ°μ μλ λ₯΄κΈ°λ μ μ λ° μ΄λ¦°μ΄μμ μ£Όλ‘ λ°μνμ§λ§, μ±μΈμμλ λ°λ³ν μ μμ΅λλ€.
μ°μ μλ λ₯΄κΈ°λ μ°μ μμ λ€μ΄μλ λ¨λ°±μ§μ λ°μνμ¬ λ©΄μ μμ€ν μ΄ κ³Όλ―Όλ°μμ μΌμΌν€λ κ²μΌλ‘ μλ €μ Έ μμ΅λλ€. νΉν, μ°μ μ λ€μ΄μλ λ κ°μ§ μ£Όμ λ¨λ°±μ§μΈ μΉ΄μ μΈκ³Ό μλΆλ―Όμ λ°μνλ κ²½μ°κ° λ§μ΅λλ€.
μ΄λ¬ν μ°μ μλ λ₯΄κΈ°μ νΉμ§μ μΈ μ¦μμ νΌλΆ λ°μ§, λλΆ λΆκΈ°, ꡬν , μ€μ¬, κ°μ΄μ μ§λΆκ° λ±μ΄ μμ μ μμ΅λλ€. μ¬κ°ν κ²½μ°μλ νΈν‘κ³€λμ΄λ μλνλ½μμ€(μ¬κ°ν μλ λ₯΄κΈ° λ°μ)λ₯Ό μΌμΌν¬ μλ μμ΅λλ€.
λ°λΌμ, μ°μ μλ λ₯΄κΈ°λ ν΄λΉ μν μ±λΆμ νΌνλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ€μν μλ°© λ° λμ² λ°©λ²μΌλ‘ μλ €μ Έ μμ΅λλ€.
2. μ°μ μλ λ₯΄κΈ°μ μ£Όμ μ¦μ
μ°μ μλ λ₯΄κΈ°λ λ€μν μ¦μμ μΌμΌν¬ μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μ¦μμ κ°μΈμ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμΌλ©°, λ°μμ μ λμ λ°λΌ κ°λ²Όμ΄ κ²λΆν° μ¬κ°ν κ²κΉμ§ λ€μν©λλ€.
μ΄νλ μ°μ μλ λ₯΄κΈ°μ μ£Όμ μ¦μλ€μ λλ€:
- νΌλΆ μ¦μ: νΌλΆ λ°μ§, κ°λ €μ, λΆκΈ°, λ΄μ¦μ΄λ μΌμ¦μ΄ μλ νΌλΆ λ°μ λ±μ΄ λνλ μ μμ΅λλ€.
- μμ₯ μ¦μ: ν μ¬μ΄λ μ€μ¬μ κ°μ μμ₯κ΄ μ¦μμ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€.
- νΈν‘κΈ° μ¦μ: μ½λ§ν, μ¬μ±κΈ°, μ½μ£Όμμ κ°λ €μ, κΈ°μΉ¨, μ²μ λ°μ λ±μ΄ λνλ μ μμ΅λλ€.
- μνκ³ μ¦μ: κ°μ΄μ μλ°κ°, λκ·Όκ±°λ¦Ό, νμ κ°μ λ±μ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€.
- μ¬κ°ν κ²½μ°: νΈν‘ κ³€λ, νΌμ μν, μλνλ½μμ€(μ¬κ°ν μλ λ₯΄κΈ° λ°μ) λ±μ΄ λ°μν μ μμΌλ©° μκΈ μ‘°μΉκ° νμν μ μμ΅λλ€.
μ°μ μλ λ₯΄κΈ°μ μ¦μμ μΌλ°μ μΌλ‘ μνμ μμ·¨ν ν λͺ λΆμμ λͺ μκ° νμ λνλ©λλ€. μ¦μμ΄ λνλ κ²½μ°, ν΄λΉ μνμ μμ·¨ν κ²κ³Όμ κ΄λ ¨μ νμ νκ³ μλ£μ§κ³Ό μλ΄νμ¬ μ μ ν μ§λ¨κ³Ό μ‘°μΉλ₯Ό λ°μμΌ ν©λλ€.
3. μ°μ μλ λ₯΄κΈ° μλ°©κ³Ό λμ² λ°©λ²
μ°μ μλ λ₯΄κΈ°λ₯Ό μλ°©νκ³ λμ²νκΈ° μν΄μλ λ€μκ³Ό κ°μ λ°©λ²μ κ³ λ €ν΄λ³Ό μ μμ΅λλ€:
3.1 μλ°© λ°©λ²
- μν μ±λΆ νμΈ: μ νμ μ±λΆ λͺ©λ‘μ μ νν νμΈνμ¬ μ°μ λ μ°μ μ±λΆμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μλμ§ νμ ν΄μΌ ν©λλ€.
- λ체 μν μ ν: μ°μ λ₯Ό λ체ν μ μλ λ€λ₯Έ μνμ μ ννμ¬ μμ·¨ν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ°μ λμ μλͺ¬λ μ°μ , μ μ°μ , μ½μ½λ μ°μ , 콩 μ°μ λ±μ μμ·¨ν μ μμ΅λλ€.
- μμ μ£Όλ¬Έ μ μ μ: μμμ μ΄λ μΉ΄νμμ μμμ μ£Όλ¬Έν λ μ°μ λ₯Ό ν¬ν¨νμ¬ μ μ‘°λμλμ§ νμΈνκ³ , κ°λ₯νλ©΄ μ°μ κ° ν¬ν¨λμ§ μμ μ΅μ μ μ νν©λλ€.
3.2 λμ² λ°©λ²
- νΌνκ±°λ νΌμ: μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ μΌμΌν€λ μ°μ λ μ°μ μ νμ μμ·¨νμ§ μλλ‘ ν©λλ€.
- μλ λ₯΄κΈ° μΉλ£μ : μλ£μ§μ μ§μμ λ°λΌ μλ λ₯΄κΈ° μΉλ£μ λ₯Ό 볡μ©ν μ μμ΅λλ€.
- μκΈ μ‘°μΉ: μ¬κ°ν μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ κ²½μ°, μκΈ μ‘°μΉλ₯Ό μ·¨ν΄μΌ ν©λλ€. μ΄λ μ£Όλ³ μ¬λμκ² μλ €μΌ ν μ¬νμΌ μ μμΌλ―λ‘ κ°κΉμ΄ μκΈμ€μ μ°λ½νκ±°λ μκΈμ²μΉλ₯Ό ν μ μλ νλ ¨μ λ°μλλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
- λ©΄μμΉλ£: μΌλΆ κ²½μ°μλ μλ λ₯΄κΈ°λ₯Ό μλ°©νκΈ° μν΄ λ©΄μμΉλ£λ₯Ό μννλ κ²μ΄ λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. μ΄λ μλ£μ§κ³Ό μλ΄νμ¬ κ²°μ ν΄μΌ ν©λλ€.
μμ λ΄μ©μ μΌλ°μ μΈ μλ°©κ³Ό λμ² λ°©λ²μ΄λ©°, κ° κ°μΈμ μν©μ λ°λΌ μλ΄μ λ°κ³ μλ£μ§μ μ§μμ λ°λΌμΌ ν©λλ€. λ§μ½ μ°μ μλ λ₯΄κΈ°κ° μμ¬λλ κ²½μ°, μ μν μ§λ¨κ³Ό μ‘°μΉλ₯Ό μν΄ μλ£μ§κ³Ό μλ΄νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
λκΈ